石楼两家店铺检出石楼县生产的绿豆芽检出4

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石楼县市场监督管理局

  年食品安全监督抽检信息公告

  

  对批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等18大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  不合格样品1批次,具体为:

石楼县顺康菜市销售的标称石楼县生产的绿豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。

文平蔬菜超市销售的绿豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)。

备注:

  1.4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

  4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡,但对人体有一定积累毒性。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用所致。

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