近日，联合国粮食及农业组织等几大国际机构，联合公布了一份报告，显示今年的新冠疫情可能会导致全球饥饿人数大幅上涨，现在新增的就有1.3亿人，而全球将有6.9亿人挨饿。目前全球面临的状况是，今年共有25个国家有严重饥饿的风险，这将是世界范围内近50年来前所未有的粮食危机。警钟虽然敲响，但各国缺粮的状态不是一天就能解决的。在肯尼亚最大的贫民窟，成千上万挨饿的贫民因抢夺救援食品而造成踩踏事件；印度数以百万的外来务工人员因疫情失业，只能领取微薄的救济粮；美国也面临“粮食不安全”的危机。除了疫情，今年严重的蝗灾也在加剧粮食危机，尤其是非洲和南亚国家遭到重创。因此，许多国家采取自保措施，特别是一些粮食出口国开始禁止粮食出口，如越南、泰国、俄罗斯等。那在全球粮食危机濒临爆发的情况下，中国如何应对？在目前看来，中国的大米、小麦、玉米这三大口粮依然充足，自给率平均超过97%。况且中国人均粮食占有量长期高于世界水平。更好的消息是，今年国内夏粮丰收，仓廪殷实，中国人不怕吃不饱。和遭遇粮食危机的国家相反，中国国民不用考虑能不能吃饱，而是想办法怎么才能吃好。前几天，山西石楼的生态农产品就被全国各地的消费者抢购。7月30日，山西吕梁市石楼县在拼多多平台进行农货直播，石楼县委书记油晓峰在拼多多直播间当上了主播，向平台网友推荐石楼的优质农产品。县委书记在直播间内侃侃而谈，向网友一一介绍石楼各种特色产品。尤其是石楼的生态有机农产品，健康无污染，是当地有名的好货。在县委书记的带货下，52万观看直播的网友都被有机农产品吸引，抢着购买红枣、核桃、小米、杂粮等石楼好物，为石楼农产品带来不少销量。而石楼的生态有机农产品大卖，也表明中国民众的食品消费水平和观念大大提高，对于“吃得更好”的追求则来自中国人人都端得牢饭碗，填得饱肚子的底气。当然，眼下世界性粮食危机一触即发，中国也不会守着口中的粮坐以待毙，而是提早打伞未雨绸缪。中国会在经济快速恢复的同时促进农业向未来发展，让中国人吃得饱和吃得好的底气更足！
