11月22日,山西省市场监督管理局发布的年第33期食品安全监督抽检信息通告显示,此次抽检共发现20批次不合格食品样品。
怀仁县亿嘉购物中心销售的香蕉,购进日期为年8月31日,烟碱类超高效杀虫剂吡虫啉残留量为0.毫克千克,未降解至标准限量0.05毫克/千克以下。
盂县秀水镇咏梅粮油店销售的、标称西宁谷之味商贸有限公司生产的菜籽油,规格为4.5升/桶,生产日期年8月1日,溶剂残留量为26.1毫克/千克。溶剂残留常见于采用浸出法加工生产的食用植物油中,用压榨工艺生产的食用植物油不允许使用抽提溶剂,因而压榨工艺生产的食用植物油标准规定溶剂残留量为不得检出。
太原市尖草坪区福旺多生鲜超市销售的、标称运城市经济开发区福叶食品加工部生产的散装绿豆糕,生产日期年8月22日,富马酸二甲酯含量为71.6毫克/千克。富马酸二甲酯俗称防霉保鲜剂,具有高效、广谱抗菌的特点,是一种具有抗菌和杀虫作用的防腐剂。它对人体有腐蚀性和致过敏性,可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和引起过敏,对身体健康造成极大影响,尤其对儿童的成长发育会造成很大危害。因此,我国已将其列为非食用物质,不得在糕点中使用。
大宁县新天地批发超市销售的、标称山西省石楼县马平食品厂生产的江米条,规格克/袋,生产日期年8月20日,酸价(以脂肪计)超标。酸价(以脂肪计)主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味。
夏县百惠商贸有限公司销售的芹菜,购进日期为年9月9日,硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂毒死蜱残留量为0.毫克/千克,超过0.05毫克/千克的标准限值。
天镇县京都生活购物广场销售的黄豆芽,购进日期年9月5日,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)被检出值为微克/千克。4—氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)又称防落素、保果灵,是一种植物生长调节剂。国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(年第11号)》中规定豆芽生产经营过程中禁止使用4—氯苯氧乙酸钠。
沁县君君果蔬粮超市销售的香蕉,购进日期年9月3日,吡虫啉残留量为0.1毫克/千克,未降解至标准限量0.05毫克/千克以下。
山西惠美多商贸有限公司销售的、标称三原德发食品有限公司生产的芝麻调味油,规格毫升/瓶,生产日期年4月16日,香味改良剂、增香剂乙基麦芽酚被检出值为73.0微克/千克。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB—)中规定,植物油脂中不得添加食品用香料、香精。
汾阳市海旺便利店销售的芹菜,购进日期年9月10日,毒死蜱残留量为0.10毫克/千克,未降解至标准限量0.05毫克/千克以下。
汾阳市海旺便利店销售的香蕉,购进日期年9月10日,吡虫啉残留量为0.14毫克/千克,未降解至标准限量0.05毫克/千克以下。
汾阳市晋阳批发市场瑞元蔬菜批发门市部销售的韭菜,购进日期年9月11日,新型菊酯类杀虫剂氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量为1.00毫克/千克,超过标准限量0.5毫克/千克。
榆社县田和超市(有限公司)销售的、标称鹿龟神酒业有限公司生产的荞皇苦荞酒(露酒),规格毫升/瓶42%vol,酒精度(20℃)为49.7%vol,与标签明示42±1.0%vol不符。酒精度又叫酒度,是指在20℃时,毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。
代县昌盛超市销售的红油榨菜丝(酱腌菜),购进日期年8月29日,防腐剂苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)被检出值为2.34克/千克,高于标准限值1.0克/千克;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为3.02。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB—)中规定,防腐剂在混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
山阴县太宝华耀水产调味品店销售的鲤鱼(淡水鱼),购进日期年9月9日,广谱抗菌药恩诺沙星残留量为微克/千克,高于残留量标准限值微克/千克。
曲沃县双喜仓储超市销售的、来自于曲沃县王小蔬菜批发部的豇豆,购进日期年8月26日,硫代磷酰胺类杀虫剂水胺硫磷残留量为0.15毫克/千克,未降解至标准限量值0.05毫克/千克以下。
浮山县红玉源源旺生活超市销售的、标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的甘草杏肉,生产日期年5月2日,二氧化硫残留量为2.24克/千克,标准限量值为0.35克/千克。
山西昊世伟烨超市有限公司销售的、标称运城市经济开发区福叶食品加工部生产的绿豆糕(糕点),散装,生产日期年8月22日,富马酸二甲酯被检出值为71.2毫克/千克,规定为不得检出。
文水县狄青街天天兴便民超市销售的、标称山西双成调味食品有限公司生产的花生芝麻酱(复合型),规格克/瓶,生产日期年9月19日,真菌毒素黄曲霉毒素B1的被检出值为86微克/千克,超过标准限量值20微克/千克。
代县昌盛超市销售的油泼黄瓜(酱腌菜),购进日期年8月29日,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)被检出值为2.18克/千克,高于标准限量值1.0克/千克;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为2.81,高于标准限量值1.0。
山西大商联商贸有限公司销售的海水鱼(活多宝鱼),购进日期年9月7日,恩诺沙星残留量为微克/千克,而残留量标准限量值为微克/千克。
来源:山西卫视
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